Spicy rijstepap

Bereidingswijze

Recept: @gezond_gezien 

Rijstpap.. als ik aan rijstpap denk, denk ik aan mijn oma of aan het ziekenhuis ???? je weet wel dat schoteltje met slappe boterhammen en een beetje rijstpap in een plastic potje ????‍♀️... 

Maar deze eiwitrijke rijstpap is anders met maar liefst 64g eiwitten per 100g! Ik maakte de rijstpap met havermelk, kurkuma en kaneel:

Neem 100 ml havermelk en doe deze in een kommetje/shaker. Giet de inhoud van het zakje erin samen met de kurkuma, goed mengen/shaken.

Verwarm in de magnetron 1 minuut of verwarm het langzaam in een pannetje op laag vuur wel voortdurend even roeren.

Giet het mengsel over in een plat schaaltje en laat 15 minuten opstijven in de koelkast.

Breng het op smaak met een beetje kaneel.